TROBADOR
Octubre 24, 2008 – 8:05 amEl pasado día 20, cené en Barcelona, junto con Carlos Castro en un Restaurante llamado Trobador, situado en plena Rambla de Cataluña nº 2-4, esquina con Plaza de Cataluña.
En una noche de temperatura agradable, para las fechas que nos encontramos, nos sentamos en una mesa de terraza, a degustar una cena ligera, compuesta de la típica Escalivada, y un Rissotto parmigi.
Todo ello acompañado del típico pan-tumaca, con pan de leña y un vino Torres Sangre Toro, muy correcto en su temperatura.
El servicio como en casi toda Cataluña, llevado de la mano de emigrantes que en su mayoría trabajan en dicho sector.
Fueron muy correctos en su trato.
La cena acabó con un chupito de Marc de Champagne, que mi amigo Carlos me recordó que existía.
El precio muy correcto para una terraza y una cena discreta.